Три новости сразу: 1. акция, 2. новинка, 3. больше-проще, но в конце этого поста.
Ребята, кто любит Белый мëд?
Клëн канадский 50% + рапс 50% - это один сорт белого мëда.
Сегодня я расскажу о редком сочетании в одном сорте мëда и он есть у меня...!!!
Клен остролистный (Канадский):
Кленовый мед встречается довольно редко, именно по этой причине о его существовании знает узкий круг людей. Настоящий зрелый кленовый мед считается не только вкусным лакомством, но еще и прекрасным лекарством для поднятия иммунитета, для борьбы с воспалительными заболеваниями кожи, внутренних органов, богатым источником витаминов. Кроме того, это отличное диетическое питание и косметическое средство.
Описание
Светлый сорт. По вкусу приятен, древесный аромат и привкус выражены слабо, скорее напоминает карамель с легкой горчинкой.
Состав
Клен остролистный дает следующие ценные вещества в своем составе: йод, бор, железо, марганец, литий, сера, медь, кремний.
Свойства светлого кленового меда
Содержится почти всё, что нужно для здоровья человеку:
почти 180 различных биохимических соединений, содержащих практически все необходимые аминокислоты;
практически все витамины, около 22 микроэлементов, в том числе таких важных, как железо, сера, йод, литий, марганец, кремний, бор.
Чем отличается кленовый мед от остальных сортов:
пастообразной консистенцией (даже только что собранный – достаточно густой);
терпким вкусом;
содержание глюкозы около 30%;
фруктозы – около 50%;
мальтозы – около 5%.
Полезные свойства:
Увеличение энергетического баланса.
Укрепление нервной системы. Благоприятно влияет на нервную систему, успокаивает, помогает избавиться от депрессий, стрессов, бессонницы, восстановить силы, жизненный тонус.
Профилактика и лечение анемии, для поднятия иммунитета, профилактики атеросклероза.
Применяется в комплексном лечении синусита, ринита, а также ларингита.
Улучшение работы иммунной системы.
Профилактика цинги.
Лечение некоторых заболеваний печени.
Улучшение сна.
Его можно использовать как средство, помогающее при:
авитаминозе;
простудных заболеваниях. Рекомендуется принимать чай с этим ценным веществом и лимоном, это повысит сопротивляемость организма болезни.
проблемах, связанных с регенерацией тканей;
стрессовых ситуациях;
увеличенных физических или умственных нагрузках;
проблемах с кровоснабжением тканей;
нарушениях метаболизма;
воспалительных процессах;
проблемах мочеполовой системы; Занимает лидирующее положение в борьбе и лечении мочеполовой системы человека, независимо – это женский или мужской организм.
Проблемах с кожными покровами.
Прекрасно заживляет раны, так как обладает бактерицидными свойствами.
Кленовый мед позитивно влияет при лактации у кормящих мам — он нормализующее действует на процесс лактации, а все полезные веществе также через молоко матери передаются и ребенку.
Благотворно воздействует на процесс лактации после родов. Все полезные вещества, находящиеся в лакомстве, попадают вместе с молоком малышу.
Мед рекомендуется пить с тёплым чаем для профилактики и лечения простудных заболеваний. Это укрепляет иммунитет и не позволяет болезни развиться в организме.
Хорошее средство для борьбы с отёками.
Активно применяется он в косметологии. Но, полезные свойства и противопоказания лучше обсудить со специалистом.
Применяют при токсикозе;
Применяется как болеутоляющее;
Применчется как средство от укачивания в транспорте;
Применчется в послеродовый период для восстановления сил.
как средство от бессонницы;
для понижения кислотности желудка;
при ангине и стоматите как противомикробное средство;
Противопоказания:
Известно, что этот продукт может вызывать аллергию (хотя и в редких случаях),
его не рекомендуется употреблять при некоторых хронических заболеваниях,
с большой осторожностью стоит употреблять беременным женщинам, так как он вызывает сокращение гладкой мускулатуры.
сахарный диабет;
обострение панкреатита;
обострение гастрита и язвенных болезней ЖКТ;
дети, не достигшие трёхлетнего возраста;
ожирение.
Рапс:
Рапсовый мед знаком не каждому человеку. Травянистое растение родом из Америки служит кормом и используется для получения растительного масла. Одной из причин низкой популярности продукта выступает его способность ускорять кристаллизацию медов другого сорта, даже если пыльца с растения попадает в улей в минимальных количествах.
Мед, приготовленный пчелами при сборе рапсовой пыльцы, считается действительно уникальным. Он имеет нежнейший белесый окрас и вязкую консистенцию. Повышенная густота спровоцирована малым содержанием воды – около 19%.
Главным компонентом любого меда выступают сахара. Основная масса в рапсовом меде принадлежит глюкозе и фруктозе, что наделяет мед особенной сладостью, во много раз превышающей вкусовые качества свекольного и тростникового сахара.
Большое количество глюкозы делает мед энергоемким, но легкоусвояемым продуктом, который восстанавливает силы при усталости. Содержание декстринов благотворно сказывается на работе печени и состоянии кишечника.
Основные характеристики
Аромат приятный и очень яркий. Вкус ярко выражен своей сладостью. Слегка горчит. Послевкусие сохраняется долго.
Кристаллизуется очень быстро – спустя 3-4 недели после выкачки, поэтому структура крем или твёрдая, но эта специфика не влияет на вкусовые и полезные свойства мëда. После засахаривания его структура крупнозернистая, цвет становится белым. Рапсовый мед не найдете на рынке или в магазине в жидком состоянии.
Состав меда из рапса
Рапсовый мед – один из немногих, который в своем составе глюкозы имеет столько же, сколько и фруктозы. Поэтому больным сахарным диабетом лучше употреблять другие сорта меда, где содержание фруктозы выше.
Процентный состав
Фруктоза 39%
Глюкоза 38%
Вода, полисахариды, сахароза, зола, органические кислоты прочие вещества 23%
Витамины и минералы
Рапсовый нектар содержит внушительное количество витаминов и минералов. Среди них:
группа В (В2, В3, В5, В6, В9); аскорбиновая; кислота; рутин; ретинол; токоферол; калий; кальций; магний; натрий; фтор; никель; кобальт; бор; цинк; селен.
Благодаря поливитаминному составу, продукт имеет хорошие общеукрепляющие свойства, регулирует метаболизм, а также стимулирует регенеративные процессы.
В Европе рапсовый мед называют «живым». Причина тому – сходство соотношения нутриентов и минеральных соединений в меде с таковым в человеческой крови. Именно поэтому продукт хорошо усваивается, редко вызывает аллергию и подходит для лечебных целей.
Богатый полезными веществами состав делает продукт эффективным профилактическим средством, а также обуславливает лекарственные свойства рапсового меда. Это мощный вспомогательный компонент комплексной терапии ряда заболеваний.
Наиболее распространено употребление продукта в качестве быстрого, легкоусвояемого и полезного источника энергии. Есть мед рекомендовано спортсменам, а также людям, занимающимся тяжелым умственным и физическим трудом. Легкая консистенция и приятные вкусовые качества позволяют дополнять нектаром быстрые перекусы, дарующие заряд бодрости и приводящие организм в тонус при нехватке энергии.
Применение рапсового меда в лечебных целях
Для нервной системы
Отмечается положительное влияние продукта на работу нервной системы:
повышается стрессоустойчивость;
улучшается память;
ускоряются мыслительные процессы;
наблюдается мягкий седативный эффект;
повышается концентрации внимания.
В отличие от других десертов, мед может использоваться при ожирении как стимулятор метаболизма и помощник в похудении.
Употребление небольшого количества продукта способно качественно устранить приступ голода, не пересыщая тело лишними калориями.
Способность нормализовать обменные процессы актуальна при задержке жидкости и нарушениях солевого обмена (подагре, остеохондрозе, склонности к отекам).
Насыщенность минералами способствует укреплению костей, зубной эмали. Продукт очень полезен женщинам в преддверии менопаузы, поскольку предотвращает развитие остеопороза. Умеренное количество меда позволит поддержать опорно-двигательный аппарат у детей.
Для сердца и сосудов
Нектар из рапса положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, а именно:
улучшает реологические свойства крови;
нормализует свертываемость;
укрепляет миокард;
предотвращает скачки давления;
делает капилляры прочными;
способствует снижению уровня холестерина;
предотвращает атеросклероз.
Для пищеварения и иммунитета
Очень полезным считается рапсовый мед для органов ЖКТ. Употребление небольшого его количества помогает бороться с гастритом и язвой желудка, устраняет чрезмерную кислотность.
Благодаря соединениям бора, мед обеспечивает эффективный вывод шлаков и токсинов, особенно хорошо себя проявляет при отравлениях. Регулярный прием продукта нормализует стул и устраняет склонность к запорам или диарее.
Общеукрепляющие и иммуностимулирующие свойства рапсового нектара как нельзя уместны при простудах, ОРВИ и кашле. В этом случае мед употребляют вприкуску с теплыми напитками или с молоком. Он улучшает потоотделение, обладает ярко выраженными противолихорадочными свойствами. Прием продукта показан после затяжных болезней, а также при истощении организма.
При травмах и поражениях кожного покрова
Регенерирующие свойства меда в сочетании с противомикробными и противовоспалительными часто применяются в лечении заболеваний кожи и слизистых оболочек. Приготовление мазей или использование чистого жидкого продукта рекомендовано при:
ожогах;
царапинах;
порезах;
обморожениях;
ссадинах;
синяках;
укусах насекомых.
Полезные свойства рапсового меда проявляются также при аутоиммунных и инфекционных кожных болезнях:
псориазе;
экземе;
дерматитах;
идиопатической сыпи;
трофических язвах;
диабетической стопе;
фурункулах;
гнойных ранах;
внутренних нарывах.
При воспалениях горла и ротовой полости
Наружное лечение рапсовым медом может подразумевать рассасывание небольшого количества продукта во рту.
Противопоказанием к употреблению ароматного лакомства служит наличие у человека сахарного диабета. Ведь в меде, изготовленном пчелами из цветов рапса, глюкозы и фруктозы содержится поровну. Поэтому больным стоит вводить в рацион другие сорта, которые в своем составе имеют больше фруктозы.
По причине того, что рапсовый мед калорийный со специфическим вкусом и ароматом, его переедание может вызвать тошноту, а постоянное переедание – аллергию. Поэтому лучше ограничить его употребление для взрослого человека до 100 г в сутки, для подростка – до 40 г.
Нельзя его давать детям до трех лет. После употребления рапсового меда быстро наступает ощущение сытости, поэтому его применяют в диетологии.
Акция - на этот мëд скидка 15% от 1 кг в течении этой недели
Доставка от 1000р по Волжскому
Больше-проще. Теперь есть фасовка от 300гр и вы можете взять от 1.000р с доставкой разных сортов мëда с небольшим объемом на пробу...
1. Адыгейское луговое разнотравье
(Фасовка пластик: 0,3кг/130р; 0,5кг/200руб; 1кг/400р) - Жидкая структура, цвет оранжевый.
2. Алтайское луговое разнотравье
(Фасовка пластик: 0,3кг/160р; 0,5кг/250р; 1кг/500р) - Кремовая структура, цвет светлая карамель.
3. Таëжное разнотравье тогульского района Алтая
(Фасовка пластик: 0,3кг/180р; 0,5кг/280р; 1кг/550р). Жидко-кремовая структура, цвет тёмная карамель.
4. Гречишный + разнотравье предгорья Карачаево-Черкесии
(Фасовка пластик: 0,3кг/180р; 0,5кг/280р; 1кг/550р). Жидкая структура, цвет темно коричневый.
5. Клëн канадский + рапс
(Фасовка пластик: 0,3кг/200р; 0,5кг/300р; 1кг/600р). Сбор из 50% Клёна остролистного и 50% Рапс (очень полезная американская кормовая культура), ростовская область. Белый цвет, консистенция густой крем.
6. Кориандр - из цветения Кинзы
(Фасовка пластик: 0,3кг/210р; 0,5кг/330р; 1кг/650р). Жидкая структура, цвет светло оранжевый. Сбор Адыгея.
7. Акация
(Фасовка пластик: 0,3кг/220р; 0,5кг/350р; 1кг/700р). Можно даже аллергикам и диабетикам. Сбор ростовская область. Практически прозрачный с небольшим желтым оттенком. Жидкая консистенция - жидкая нуга.
8. Майский
(Фасовка пластик: 0,3кг/220р; 0,5кг/350р; 1кг/700р). Собран в экологически чистых районах Краснодарского края и Ростовской области. Консистенция жидкая, цвет желто-оранжевый. Отличается от Акации большим содержанием боярышника. Структура жидкая, цвет оранжевый.
9. Горная липа
(Фасовка пластик: 0,3кг/220р; 0,5кг/350р; 1кг/700р). Собран в горах Адыгеи. Консистенция жидкая, цвет прозрачно-желтый.
10. Донник
(Фасовка пластик: 0,3кг/220р; 0,5кг/350р; 1кг/700р). Белый мëд, густой крем. Ростовская область сбор, Цимла.
В стекле та же фасовка, но +40-50р банка.
